第43章
是的，郁宁特意让廖蓉蓉在滨理寻找的东西，就是甘蔗。
甘蔗可以生产糖，这是郁宁来岛之前，就计划好要做的事情。
现在看到真的找到甘蔗，她才放下心来，自己的制糖技术总算是没有白兑换了。
“这甘蔗怎么样，甜度和水分充不充分？”
郁宁一边问着，一边随手取了一根，递给翠屏。
翠屏刷刷几下，就将其削皮，斩成了几段。
“谢谢翠屏！”
郁宁笑着接过翠屏削好的甘蔗，上嘴尝了尝。嗯，还不错，水分挺多的。
这是郁宁来到大禹朝后，难得吃到的这么甜的东西。
一穿越就开始逃难，郁宁根本没有享受到皇宫的生活，也不知道宫里的糖有没有这么甜。不过跟前世自己吃的比，也不差什么了。
“公主要这东西来，是准备干什么呀？”
廖蓉蓉知道郁宁不是注重口腹之欲的人，买这么多甘蔗回来肯定不是用来吃的。
郁宁却神秘一笑，没有直接回答她的问题。
“现在大禹朝的糖，有哪些品种，售价几何？”
廖蓉蓉闻言一愣，不知道她突然问这个干什么，不过还是立马回答了她的问题。
“现在市面上卖得最多的还是饴糖、蜜糖，价格的话，根据糖的品质，从200文到1贯钱一斤的都有。”
说完后，廖蓉蓉似乎想到了什么，试探地问道：“公主想制糖来卖？”
郁宁点了点头，她指着仓库中的甘蔗，询问道：“这个甘蔗买成多少钱一斤？”
“甘蔗在滨理种植很多，属下拜托李东家帮忙收购的，只花了五文钱一斤。”
廖蓉蓉这下彻底明白了，郁宁买这些甘蔗的原因。
可是她从未听说过甘蔗可以制糖呀！
难道，这又是公主自己想出来的？
廖蓉蓉不禁也开始相信那些人所说的，清宁公主是不是得到了上天的青睐。
郁宁不知道廖蓉蓉此时心思已经飘远，心中开始计算起制糖的收益。
甘蔗制糖工艺上有写明，一般十斤甘蔗可以出一斤糖。这样一斤糖，甘蔗成本价是五十文钱，加上其他的材料和人工，就算个一百文吧。
甘蔗制出来的白糖、红糖还有冰糖，就算不是最上等的，卖个中间价——五百文左右，应该不难。
五倍的收益，还是很客观的。
何况糖制出来，还可以制作各种糖果，郁宁已经开始期待起来了。
“去，找人把王桓叫过来。”
第59章 制糖
上次给王桓的花露水和蚊香，他研制的很好。郁宁决定这次的制糖术，也交给他研发。
哎，还是人才太少了呀！
郁宁心中感叹，现在仅有的，得用的几个人，还是自己的几个伙伴。
买来的流民，素质不一，能重用的很少。
看来还是要抓紧时间把教育搞起来，提升一下这些人的素质。另外再看看，能不能从内陆多吸引一点人才过来。
正想着怎么发展人才，王桓就走了过来。
“公主！”
他向着郁宁拱手，又对着一旁的廖蓉蓉和翠屏点头，打了下招呼。
看了看仓库，王桓没有认出甘蔗，有些疑惑的问道：“公主找属下过来有何事？”
郁宁没有回答，而是将刚才翠屏削好的甘蔗，递了一节给对方。
“这是？”
王桓接过着棍子样的东西，神情更加疑惑。
“这是甘蔗，滨理的一种水果，你尝尝看。”
郁宁解释一句后，又随手拿了一节，自己吃了起来。
王桓见到郁宁吃的津津有味，也不禁跟着尝了一口。
东西一入口，他瞬间眯起了双眼。
“好甜！”
他含糊不清的赞了一声，就要咽下口中的东西。
“诶，这个不能吞下去，嚼完后要吐出来！”
郁宁见状不对，立刻阻止，幸好王桓舍不得口中的甜味，还没来得及咽。
照着郁宁的样子，把嚼完的残渣吐出来后，王桓赶紧又咬了一口。
不一会，半节甘蔗下去，王桓感觉牙嚼得有些酸，才停下来。
“这个东西好吃，公主你从哪里弄来的？”
这个时候的甘蔗，还只有南边滨理这些岛上才种得有，大禹朝内很少有人见过。
身为北方人的王桓，自然也没有吃过。
“这个是蓉蓉此次从滨路带回来的，你觉得这个东西甜吗？”
郁宁也放下手中吃完的甘蔗，谈起了正事。
“甜，又甜又好吃。”
王桓赞叹道，他本就喜甜食，此时吃到新鲜的东西，更是高兴。
“那如果用这个制糖，你觉得怎么样？”
“制糖？”
王桓闻言沉思起来，又不自觉的举起手中的甘蔗，咬了一口。
“这个这么甜，比之宫中的蜜糖还更多了几分清爽，做糖好像也是一个不错的原料。”
王桓一边嚼着口中的甘蔗，一边慢吞吞的回道。
“不过，怎么才能把这东西制成糖呢？”
郁宁闻言，微微一笑，从怀中取出一张纸，递给了对方。
“这个就要有劳王大夫帮忙研究研究了！”
王桓迟疑地接过来，惊讶道：“公主什么意思，这个东西要我来做？”
看着郁宁点头，王桓悲叹道：“可是我是大夫呀！对这什么制糖的，根本就是一窍不通呀！”
前面郁宁用蚊香和花露水可以防治蚊虫，减少疾病传播为由，忽悠自己研究，他也就认了。
这花露水和蚊香中的一些原料，确实也是药物的范围。
可是制糖？
郁宁见到王桓挎着脸，夸张的样子，赶紧拍了拍他的肩膀，给他打气。
“王大夫你如此聪明伶俐，这制糖的工艺流程都写在这纸上了，定然难不倒你的。”
说完，见他还是很难接受的样子，又接着道：“何况，王大夫就不想尝尝这甘蔗做出来的糖吗？兴许你会创造出世界上最好吃的糖呢！”
王桓闻言，神色有些动摇，郁宁赶紧道：“好了，王大夫，这件事就交给你了，后面需要的人手和工具，你找云姑姑和苏大人就是，有什么其他问题也可以找我。”
郁宁说完，不等对方拒绝，就带着人快速离开。
王桓看了看手中的纸，又看了看满仓的甘蔗，只得认命接下这活。
他恨恨的咬着手中的甘蔗，打开了郁宁给的技术图纸。
蔗糖的制作工艺，并不复杂。
主要是将甘蔗压榨后，提取汁液，然后加入清净剂清净，再经过蒸发、结晶、分蜜和干燥等系列工序，就可以得到纯净的白砂糖。
郁宁给王桓的技术，也主要是这种方法。
另外还有一种，是将压榨出的甘蔗汁，直接蒸煮，熬到粘稠后，做成糖块。
这种糖块，色偏暗偏红，没有白砂糖好看。但是工序简单，王桓决定先用这种方法试试水。
这边王桓开始研究制糖术，另外一边郁宁却遇到了一个难题。
“公主，今日城中发生了一起斗殴事件。”
郁宁刚刚回到议事大厅，就看到张川前来汇报。
“斗殴？什么原因引起的，有多少人参加，可有人员伤亡？”
这些难民被买到岛上后，一直循规蹈矩，虽偶有争执，但因为岛上严禁打架斗殴，也都仅限于口角之争。
这次，是什么原因，竟然还打起来了！
张川闻言，立刻将事情的原委，细细说来。
原来是有一对夫妻，来到岛上后，因为丈夫干活不积极，一直靠着妻子养着。
现在妻子怀了身孕，工作收入少了，丈夫没有钱用，居然对怀孕的妻子大打出手。
妻子的工友看不过去，上前阻止，被丈夫迁怒，两人越越打越起火，最后直至被赶来的巡逻队拉开时，双方已经打得见血了。
“岂有此理，城中居然还有这样无赖之人！”
郁宁听到那人居然对自己怀孕的妻子动手，不禁勃然大怒。
“张川，你将人带进来，我要亲自审问。”
“是！”
张川应声而下，不一会儿斗殴的两人，连带怀孕的妻子都被带了过来。
郁宁看着那妻子大着肚子，鼻青脸肿的样子，更是生气。
“大丫，你去扶着这位夫人，到旁边坐下。”
妻子闻言连连摆手，推辞不敢坐。
“没事，你坐着吧！”
看着郁宁神色亲和，女子才缓缓扶着肚子坐下。
郁宁看到对方坐下，才转头看向厅中，蹑手站着的两人。
“你们二人谁是吴大庄？”
吴大庄就是怀孕女子的丈夫，闻言赶紧跪倒在地。
“草民吴大庄，见，见过公主。”
这些难民，平日虽也在城中见过郁宁，可哪里像今日这般离得这么近的说过话。