第186章
最基础的香煎豆腐，软嫩的鸡蛋抱豆腐，香辣下饭的麻婆豆腐……
各式各样，虽然都是简洁版的，但任谁都说不出不好吃来。
秋言端着一碗饭，米饭上面铺了薄薄的一层麻婆豆腐，他用勺子将麻婆豆腐和大米饭混合在一起，然后舀起满满一勺，滑嫩鲜美的豆腐跟肉末的咸鲜混合在一起，又有辣椒和花椒的麻辣感，再加上蒜末的清香，层次分明而丰富，简直是不可多得的美味。
黎在旁边吃得头也不抬。
再看其余兽人，一个个的，全都沉浸在了美食中。
小幼崽连勺子都拿不稳的手努力端住碗，把饭饭往嘴里扒拉，最后还是旁边大一些的小兽人看不下去，伸手去帮忙，才没让小家伙把饭菜倒地上。
秋言坐在木墩上，笑着看着这一幕，眼角余光注意到几个成年兽人又打在了一起，也不知道是为了哪一道菜的最后一口，在那里起了争执。
月光下，毛发飞舞。
一个兽人察觉到这边的情况，撒丫子跑过来，先拿盖子把饭菜盖上了，然后端着自己的碗快速逃离战斗中心，免得食物上沾染了灰尘和毛发。
真好啊，秋言想。
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早晨的阳光驱散了浓雾。
早睡早起的兽人已经吃完早餐，忙活了好几圈，将箩筐里的萝卜倒出来，秋言看了一下，拉住了还要去采集区的大黑豹，两个人一起把萝卜和萝卜缨分开，萝卜放到树干桶里，每铺一层萝卜，都撒上一层薄薄的泥土，然后将其放到地窖里去。
采集回来的萝卜不少，秋言思索了下，将比较嫩的萝卜缨挑出来腌制留存，剩下的，去除掉最老的那些，准备制作成梅干菜。
梅干菜看着和黑咸菜差不多，但做法要麻烦一些，三蒸三晒，有些做法里还要经历腌制这一步骤。
秋言要做就做完整的，干脆拎了个腌坛过来。
这个腌坛……
说是腌坛，其实跟黎先前用硬木做的那个不一样，而是用质地紧密的木头直接削出来的木坛子，秋言也不知道能不能腌制，不过兽世那么多神奇的植物，说不定这个木头的质地紧密度，就能够达到腌坛的要求呢？
反正试试又不亏。
万一成了，也省得黎花力气折腾硬木。
那玩意儿弄起来太累了。
秋言将木腌坛清洗干净，倒扣在平地的餐桌上，晾干其中的水分。
用萝卜缨制作梅干菜也好，制作腌菜也罢，都是需要经过晾晒的，等到叶子晒蔫了之后才能进行下一步，因而秋言趁着黎清洗萝卜缨的时候，拿着木头做了好几根晾晒杆子，围着平台边缘立了两排。
秋言做好晾晒杆，搬着小板凳走到水缸边，跟着黎一起清洗萝卜缨。
先前没做的时候不觉得，现在有了直接从山溪引来的水流，秋言才反应过来之前的生活有多不方便。
别的不说，就像现在，要是需要上下山提水的话，他们家想要清洗这些东西，就得一趟趟地搬到凉河边，清洗干净后再一趟趟地搬回来。
秋言洗着萝卜缨，视线也留意着周围，道：“这边还得多铺几块石板，把泥巴隔得远远的。”
现在周围堆了为数不少的萝卜缨，他们活动起来没那么方便不说，有些比较长的萝卜缨，已经落到了石板外面，沾染到了泥泞的土地。
黎点点头：“好，我晚上弄。”
石板地面是做好引水的设施之后，黎晚上收拾出来的，第二天秋言醒来的时候，可是得了个好大的惊喜。
当然，黎的辛苦也没有白费，他得到了想要的报酬。
清洗干净萝卜缨，将其晒到晾晒杆上，秋言让黎洗了几个萝卜：“一会儿我做点腌萝卜，这个时间短，两三天就能吃了。”
“好嘞~”
黎开开心心地去洗萝卜。
秋言则是开始做饭。
丰收季一天到晚忙个不停，吃食上面当然要越扎实越好。
大米饭是必不可少的，卤汤锅里炖着的牛肉捞出来切成片，放一点辣椒酱油，蒜末食盐，就是一道香喷喷的凉拌卤牛肉。
肉切薄腌制过后裹上一层薄薄的淀粉糊，煮开水后放进去，等到肉片煮熟捞出放到旁边，新鲜的番茄炒出汤水来，再往里加入调味和水，等汤汁变得浓郁喷香后，将肉片放进去，然后往里放入新鲜菌菇和白菜段，咕嘟咕嘟煮一小会儿，就是好吃的番茄滑肉煲了。
另外将肉和芥菜头切得碎碎的，跟辣椒末一起炒香，届时舀一勺放到米饭上，跟米饭拌均匀之后，是口味极佳的下饭菜。
秋言本来还想切点菌菇末进去炒的，不过现在他们领地内的菌菇都被薅得差不多了，放到番茄滑肉煲里的那些菌菇，还是黎出去捕猎的时候，特意去密林子里找的。
炒好菜，秋言朝外面喊了一声：“黎，还没有洗好吗？先放下，回来吃饭了。”
“好，马上来。”
听到黎声音传过来的位置有些远，秋言疑惑地从窗口探头看了看，没见着他的身影。萝卜倒是已经洗好了，就放在餐桌上面。
没见着人，秋言也懒得琢磨，转身先把饭菜端到桌上，布好碗筷的时候，黎回来了，手上还捧着一堆红彤彤的果子。
“秋，这个好吃，你尝尝看。”
他满心欢喜地大步走来，秋言注意到他发梢上沾了些草屑，伸手拨去的同时低头去看，“什么……”
“尝尝，很香的。”
面对黎期待的眼神，秋言捻起一颗果子，送入口中。小小的果子在挤压下爆开，浓郁的香味和清甜的汁水一起出现，秋言不由又尝了一个，道：“确实好吃，这个多吗？”
黎将手里捧着的果子放到竹节碗里，道：“不多，以前只在山溪边长的，我刚洗萝卜的时候看见了，还以为是看错了呢。这回摘完，下次应该要等十多天才能看见了。”
“应该是比较挑水源。”
秋言等黎洗好手了，才跟着他一起坐下来，道：“咱们家的水就是从山溪那边引过来的，说不定以后年年都有这果子吃呢。”
黎闻言笑道：“真要那样就好了。”
秋言给他夹了一块子番茄滑肉，道：“吃着跟爆爆珠似的，就叫爆爆果好了，挺清口，饭后来一颗刚刚好。”
刚刚吃了那一颗，现在秋言嘴里，还是清凉带香的。
黎忙着吃饭，闻言连连点头，嘴巴根本没有空闲说话。
秋言本来就饿了，看见他这么吃，顿时也忘了那许多事情，低头吃起饭来。
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前两天两人将稻穗全部摔打了一遍，稻粒都脱落下来了，那些大豆，也被放在晒席上，用打豆枷把豆子给弄了下来，这会儿用笸箩装着晒在晒场和山脚山洞的院子里，因为笸箩就那么多，东西堆的有些厚，时不时就要下去全部翻一遍。
现在已经临近兽神节，过不了多久，就要开始囤积肉食，需要腌制的菜不少，左右因着水稻和大豆的事情，家里也没办法彻底离开人，秋言跟黎商量了一下，最后决定黎留在家里熬盐，秋言继续去采集蔬菜。
秋言下午主要采集了些花生和芝麻。
这是先前就找到了的，只是带回来也没时间折腾，就没有去采集。
采回来的花生清洗干净，芝麻早在采集区就熟透了，采摘的时候，就有不少晃落到地上，这会儿带回家里后，秋言就用大木盆接着，拿着芝麻秆的根部，将上面的芝麻敲下来。
新家前的平地上还有不少树，秋言喊了一声黎，让他清出一片足够放晒席的地方来。
对兽人而言，砍树不难，麻烦的是刨树根。
遮雨棚前常活动的地方都铺了石板，黎估计了下晒席的大小，在石板地面的外面砍了好几棵树，用锄头把树根刨出来后，重新填平凹坑。
然后将晒席放过去铺平，顺手就把秋言洗干净的花生晒上了。
两人忙忙碌碌的结束了一下午，晚饭过后，就是处理石盐，之前说用来磨豆子的小石磨已经准备好了，这会儿被用来磨石盐，效率比石钵快多了。
秋言遗憾：“我怎么没早想起来这个呢。”
黎闻言笑道：“现在想起来也来得及啊，以后都不用手磨了。”
他这乐观样儿，秋言不由也笑了。
第102章
熬石盐同样也很耗费时间，不过现在他们的厨房已经升级到了三个灶台，黎又去找了块火焰石，给家里又添了口大号的石锅，这会儿三个锅一起忙活，倒也很快。
等到水分大量减少，食盐占比更多之后，就倒出来，放在旁边。
先前用来晒淀粉的木框如今装满了熬出来的食盐，将遮雨棚内的柜台塞了个满满当当后，两人才停下忙碌的动作。
天空上的月亮早就开始西斜，秋言打着哈欠，近几个月的早睡早起，让他如今根本熬不了什么夜，这会儿困得已经大脑模糊，完全是依靠肌肉记忆在忙活。